お米

今日も、マルヤマ理容室にご来店くださいました皆様、
ありがとうございました。

昨年ずっとお世話になっていたお米屋さんが廃業せれました。
両親の代からいつも配達してもらっていました。
いったい何処でお米を買ったらいいのか迷っていました...。

何気なくスーパーで買い物をしていたら!
ここで買えばイイのだと気が付きました。

まずは北から
北海道産 ゆめぴりか
秋田県産 あきたこまち
山形県産 つや姫
新潟県産 コシヒカリ
宮城県産 ひとめぼれ

等を食べました。
正直、私はお米の味が分からなかったのですが
色々な種類のお米を食べると違いが分かって来ました。
モチモチした触感やパラパラとした触感
白米を食べるのか、チャーハンや丼ものとして食べるのか
それぞれに合ったお米を使えばイイんだと知りました。

今日は立冬、暦の上では冬です。
食欲の秋は終わったのですが、美味しいお米をまだまだ進みそうです。

それでは、またのご来店をお待ちしています。

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このページは、マルヤマが2015年11月 8日 20:26に書いたブログ記事です。

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